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Coquilles farcies à la dinde et à la saucisse

Name: Coquilles farcies à la dinde et à la saucisse
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions de 1/4 de la recette (485 g) chacune
Ingredients: 1 c. à soupe d' huile; 1/2 tasse d' oignon haché; 2 gousses d' ail, hachées finement; 1/2 lb (225 g) de saucisses italiennes; 1/2 lb (225 g) de dinde hachée; 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft; 1 tasse de 4 fromages Italiano râpés Cracker Barrel , divisée; 1/2 tasse de basilic frais haché, divisée; 2 tasses de sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic, divisées; 16 coquilles géantes, cuites

13 Évaluations

50 Min

Préparation : 25 Min Cuisson: 25 Min

Un plat nourrissant qui allie la saveur piquante de la sauce pour pâtes au bon goût du mariage dinde-saucisse.

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4 Portions

Rendement de la recette originale : 4 Portions

Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.

1 c. à soupe d' huile

1/2 tasse d' oignon haché

2 gousses d' ail, hachées finement

1/2 lb (225 g) de saucisses italiennes

1/2 lb (225 g) de dinde hachée

1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft

1 tasse de 4 fromages Italiano râpés Cracker Barrel, divisée

1/2 tasse de basilic frais haché, divisée

2 tasses de sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic, divisées

16 coquilles géantes, cuites

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Que dois-je faire ?

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Étape 1

Chauffer le four à 350 °F.

Étape 2

Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter l’oignon et l’ail; cuire 4 min ou jusqu’à ce qu’ils soient à peine tendres, en remuant souvent. Ajouter les viandes; cuire 5 min ou jusqu’à ce qu’elles soient uniformément dorées, en remuant souvent. Retirer du feu. Incorporer le parmesan, 1/2 t du fromage râpé et 1/4 t du basilic.

Étape 3

Étaler la moitié de la sauce pour pâtes dans le fond d’un moule de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Déposer le mélange de viande dans les coquilles; mettre les coquilles, le côté farci vers le haut, sur la sauce dans le moule. Arroser les coquilles du reste de la sauce; couvrir.

Étape 4

Cuire 25 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. Garnir du reste du fromage; poursuivre la cuisson, à découvert, 5 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde. Parsemer du reste du basilic.

Conseils des Cuisines Kraft

Substitution(s)

Remplacez la dinde hachée par du bœuf haché maigre.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d’un petit pain de blé entier et d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Calorie-Wise Kraft préférée.

Nutrition

Calories

610

Calories provenant des lipides

% valeur quotidienne

Lipides 28 g

Lipides saturés 10 g

Cholestérol 100 mg

Sodium 1140 mg

48 %

Glucides 52 g

17 %

Fibres 4 g

Sucres 9 g

Protéines 38 g

Vitamine A

15 %

Vitamine C

15 %

Calcium

30 %

Fer

30 %

Portions

4 portions de 1/4 de la recette (485 g) chacune

Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.

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