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Burgers

Bronco burgers

Name: Bronco burgers
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: Donne 4 portions d'un burger (248 g) chacune.
Ingredients: 1 lb (450 g) de bœuf haché très maigre; 1 œuf; 1/4 tasse + 2 c. à soupe de sauce BBQ Kraft Originale, divisés; 1 poivron rouge, en lanières de 1/2 po de largeur; 4 d' oignon de 1/2 po d'épaisseur; 4 tranche de fromage Singles Kraft; 4 petits pains à burger; 1/4 tasse de tartinade Miracle Whip originale; 4 feuilles de laitue

3 Évaluations

27 Min

Préparation : 15 Min Cuisson: 12 Min

Mordez dans de bons burgers au bœuf maison garnis de tranches de fromage, d’oignons caramélisés et de poivrons grillés. La sauce barbecue fumée et le goût relevé de la tartinade MIRACLE WHIP en rehaussent les saveurs à merveille. Tout le monde en raffolera!

Qu'est-ce qu'il me faut ?

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4 Portions

Rendement de la recette originale : 4 Portions

Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.

1 lb (450 g) de bœuf haché très maigre

1 œuf

1/4 tasse + 2 c. à soupe de sauce BBQ Kraft Originale, divisés

1 poivron rouge, en lanières de 1/2 po de largeur

4 d' oignon de 1/2 po d'épaisseur

4 tranche de fromage Singles Kraft

4 petits pains à burger

1/4 tasse de tartinade Miracle Whip originale

4 feuilles de laitue

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Que dois-je faire ?

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Étape 1

Préchauffer le barbecue à feu mi-vif.

Étape 2

Mélanger la viande, l'œuf et 2 c. à soupe de sauce barbecue ; façonner le mélange en 4 galettes.

Étape 3

Faire griller les galettes de viande, les lanières de poivron et les tranches d'oignon pendant 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (temp. interne : 160 °F) et que les légumes aient ramolli et soient légèrement marqués par le gril, en badigeonnant les galettes et les légumes de temps en temps avec le reste de la sauce barbecue. Placer les tranches Singles sur les galettes ; faire griller le tout pendant 1 ou 2 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Entre-temps, placer les petits pains, côté ouvert en-dessous, sur le barbecue ; les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape 4

Étendre la tartinade Miracle Whip sur les petits pains ; garnir de galettes de viande et de légumes.

Conseils des Cuisines Kraft

Une touche d'éclat

Pour ajouter de la couleur, utiliser 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune.

Nutrition

Calories

520

Calories provenant des lipides

% valeur quotidienne

Lipides 21 g

Lipides saturés 7 g

Cholestérol 125 mg

Sodium 1210 mg

50 %

Glucides 48 g

16 %

Fibres 3 g

Sucres 17 g

Protéines 35 g

Vitamine A

15 %

Vitamine C

90 %

Calcium

20 %

Fer

35 %

Portions

Donne 4 portions d'un burger (248 g) chacune.

Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.

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