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Burrito campagnard à la mode du Sud-Ouest

Name: Burrito campagnard à la mode du Sud-Ouest
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions de 1 burrito chacune
Ingredients: 2 c. à soupe d' huile d'olive extra vierge; 1/3 tasse de poivron rouge, 1/3 tasse de champignons frais et 1/3 tasse d' oignon vert hachés; 8 œufs; 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft; 4 grosses tortillas, réchauffées; 1 tasse de haricots frits; 1/2 tasse de vinaigrette Ranch Sud-Ouest Renée's

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15 Min

Préparation : 15 Min

On peut savourer ces délicieux burritos à la mode du Sud-Ouest à la maison ou sur le pouce.

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4 Portions

Rendement de la recette originale : 4 Portions

Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.

2 c. à soupe d' huile d'olive extra vierge

1/3 tasse de poivron rouge, 1/3 tasse de champignons frais et 1/3 tasse d' oignon vert hachés

8 œufs

1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft

4 grosses tortillas, réchauffées

1 tasse de haricots frits

1/2 tasse de vinaigrette Ranch Sud-Ouest Renée's

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Que dois-je faire ?

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Étape 1

Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Faire revenir les légumes 3 min ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent, en remuant souvent. Entre-temps, battre au fouet les œufs et le fromage jusqu'à homogénéité.

Étape 2

Verser le mélange d'œufs sur les légumes; cuire de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les œufs prennent, en remuant de temps à autre.

Étape 3

Retirer du feu. Étaler les haricots sur les tortillas. Mettre le mélange d'œufs au centre des tortillas; arroser de la vinaigrette. Replier les côtés opposés des tortillas, puis les rouler de façon à former des burritos.

Conseils des Cuisines Kraft

Présentation suggérée

Accompagnez les burritos de fruits frais, comme des raisins et des tranches d'orange.

Nutrition

Calories

440

Calories provenant des lipides

% valeur quotidienne

Lipides 20 g

Lipides saturés 6 g

Cholestérol 375 mg

Sodium 820 mg

34 %

Glucides 40 g

13 %

Fibres 5 g

Sucres 3 g

Protéines 23 g

Vitamine A

25 %

Vitamine C

35 %

Calcium

15 %

Fer

30 %

Portions

4 portions de 1 burrito chacune

Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.

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