Étape 2
Couper 8 des tranches de pain en trois. Mettre 3 morceaux de pain debout, en laissant les bords se chevaucher, dans chacun des ramequins préparés pour former des pétales de fleur, comme sur la photo. Couper les 2 tranches de pain qui restent en 4 morceaux. Disposer 1 morceau de pain au centre de chaque ramequin.