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Mode de cuisson

Au barbecue

Hot dogs enrobés de bacon

Name: Hot dogs enrobés de bacon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 portions de 1 sandwich (158 g) chacune
Ingredients: 1 tomate, hachée; 1/4 tasse d' oignon haché; 1 piments jalapenos, haché; 10 tranches de bacon; 10 saucisses à hot dog; 10 petit pain à hot dog; 1/4 tasse de tartinade Miracle Whip originale; 1/2 tasse de ketchup aux tomates HEINZ; 1/4 tasse de moutarde jaune Heinz

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20 Min

Préparation : 20 Min

Pour réaliser cette recette, cuisez les saucisses à hot dog et le bacon en même temps sur le barbecue ou dans une poêle. Rien de plus facile!

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10 Portions

Rendement de la recette originale : 10 Portions

Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.

1 tomate, hachée

1/4 tasse d' oignon haché

1 piments jalapenos, haché

10 tranches de bacon

10 saucisses à hot dog

10 petit pain à hot dog

1/4 tasse de tartinade Miracle Whip originale

1/2 tasse de ketchup aux tomates HEINZ

1/4 tasse de moutarde jaune Heinz

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Que dois-je faire ?

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Étape 1

Chauffer le barbecue à feu mi-vif.

Étape 2

Mélanger la tomate, l'oignon et le piment jalapeno.

Étape 3

Enrouler 1 tranche de bacon autour de chaque saucisse, en en coinçant les extrémités sous la tranche pour les fixer. Griller de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et que les saucisses soient chaudes, en les retournant de temps à autre. Retirer du barbecue; égoutter sur des essuie-tout.

Étape 4

Entre-temps, étaler la tartinade Miracle Whip sur les côtés coupés des petits pains. Griller de 1 à 2 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés de chaque côté.

Étape 5

Mettre les saucisses dans les petits pains; garnir du mélange de tomate, du ketchup et de la moutarde.

Conseils des Cuisines Kraft

Présentation suggérée

Accompagnez ces hot dogs d'une salade verte et de votre fruit frais favori pour compléter le repas.

Variante

Cuisez les saucisses à hot dog enrobées de bacon à feu mi-vif dans une grande poêle sur la cuisinière de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et que les saucisses soient chaudes, en les retournant souvent. Égouttez les saucisses enrobées sur des essuie-tout. Entre-temps, étalez la tartinade Miracle Whip sur les côtés coupés des petits pains. Mettez-les sur une plaque à pâtisserie. Faites-les cuire au four à 350 °F jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.

Substitution(s)

Remplacez le piment jalapeno haché ordinaire par 1 c. à soupe de piments Serrano, de chipotles ou de tranches de piments jalapeno marinés hachés.

Nutrition

Calories

300

Calories provenant des lipides

% valeur quotidienne

Lipides 17 g

Lipides saturés 6 g

Cholestérol 35 mg

Sodium 920 mg

38 %

Glucides 25 g

8 %

Fibres 1 g

Sucres 5 g

Protéines 11 g

Vitamine A

2 %

Vitamine C

8 %

Calcium

2 %

Fer

10 %

Portions

10 portions de 1 sandwich (158 g) chacune

Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.

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