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Repas de poulet barbecue aux mûres
Repas de poulet barbecue aux mûres

Repas de poulet barbecue aux mûres

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Les mûres fraîches ajoutent une note acidulée à notre sauce barbecue et rehaussent ce délicieux repas de poulet.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de mûres
1/4 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bonanza Miel et ail
4 pilons de poulet et 4 hauts de cuisse de poulet (3 lb ou 1,4 kg)
6 tasses de pépites de pommes de terre râpées, assaisonnées et congelées
8 tasses de verdures variées déchirées bien tassées
1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Étape 2
Passer les mûres au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Verser les mûres dans un bol moyen à travers une passoire fine; jeter les grains qui restent dans la passoire. Ajouter la sauce barbecue aux mûres; bien mélanger.
Étape 3
Réserver la moitié du mélange de sauce barbecue. Griller le poulet de 8 à 10 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (165 °F), en badigeonnant du reste du mélange de sauce barbecue 5 min avant la fin de la cuisson.
Étape 4
Entre-temps, étaler les pépites de pommes de terre en une seule couche au fond d’un moule en aluminium jetable peu profond vaporisé d’un enduit à cuisson. Mettre sur la grille du barbecue, à côté du poulet. Griller 10 min ou jusqu’à ce que les pépites de pommes de terre soient chaudes et dorées, en remuant de temps à autre.
Étape 5
Remuer les verdures avec la vinaigrette. Accompagner des pépites de pommes de terre, du poulet et du mélange de sauce barbecue réservé.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec de la sauce barbecue Bull's-Eye Douce et enrobante.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
350
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Lipides 15 g
Lipides saturés 3 g
Cholestérol 115 mg
Sodium 430 mg
18 %
Glucides 30 g
10 %
Fibres 5 g
Sucres 5 g
Protéines 23 g
Vitamine A
30 %
Vitamine C
40 %
Calcium
6 %
Fer
25 %
Portions
8 portions de 1/8 de la recette (243 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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